تصفح التصنيف

فوائد الأغذية الحيوانية

الأغذية الحيوانية عالية القيمة الغذائية حيث تساعد في بناء ونمو الجسم. في هذا القسم سوف تتعرف معنا على فوائد بعض الأغذية الحيوانية المصدر

الحشرات غذاء المستقبل البديل عن اللحوم والدواجن والأسماك

مع زيادة نمو البشر, من الضروري جداً تقليل استنزاف موارد الطبيعة ومن بينها خفض استهلاك الأغذية البروتينية الحيوانية. ومع هذا الخطر الداهم, كان لابد أن يطرح العلماء بدائل للبروتينات الحيوانية التي يستنزف انتاجها موارد الأرض. وفي حلقتي…

البيض، كل ماتريد معرفته عن فوائد البيض وانواعه واضراره

البيض هو أحد الأغذية السوبر أو الكاملة وهو يستخدم منذ آلاف السنين كغذاء رئيس في طعام الإنسان. وينتج البيض من خلال عملية الإباضة لإناث الطيور مثل الدجاج والسمان والأوز والبط والنعام، لكن عادة يشار إلى البيض كغذاء بأنه بيض الدجاج لأنه…

فوائد لحم الارنب، 4 أسباب مدهشة تجعلك تستبدل اللحوم الحمراء بلحم الأرانب

 لحوم الأرانب تحتوي على دهون قليلة مع ارتفاع كمية البروتين بها ، وتنتشر الأرانب في جميع أنحاء العالم لأسباب متنوعة حيث أن الأرنب يحتوي على 20% فقط من جسمه عظام وكذلك أيضا لحمه شبيه بلحوم الدجاج الأبيض ، وتربية الأرانب تتم بسهولة تامة…

9 فوائد و4 اضرار للحم الديك الرومي

لحم الدجاج الرومي يمكن أن يكون بديلاً صحياً للحوم الحمراء الغنية بالدهون المشبعة والمضرة للصحة بشكل عام. ويمتاز لحم الديك الرومي باحتوائه على كمية كبيرة من البروتين عالي القيمة الغذائية ومنخفض الدهون إذا تم نزع الجلد. ويحتوي لحم…

استبدل اللحم البقري باللحم الجملي، تعرف 5 من فوائد لحم الجمل

لحم الجمل أو لحم الإبل أحد اللحوم الصحية الغنية بالبروتين والمنخفضة في الدهون. ويدخل لحم الإبل حالياً في الكثير من مصنعات اللحوم مثل البرجر والسجق وكفتة الأرز. ويتواجد لحم الجمل بشكل خاص في مناطق الصحاري وهو مشهور جداً في المنطقة…

لحم النعام، لحم أحمر مفيد صحي. إليك 8 فوائد مدهشة!

لحم النعام البديل الصحي للحوم الحمراء، فهو غني بالقيمة الغذائية البروتينية ومنخفض في السعرات الحرارية والدهون الضارة. ويعتبر النعام أحد أنواع الطيور ولكنه لا يعتبر من الدواجن، حيث يمتاز لحم النعام بالمذاق الجيد مقارنة بلحوم الدواجن.…

فوائد حليب الماعز للإنسان، 9 فوائد لا تصدقها

استهلك حليب الماعز منذ آلاف السنين لما عرف عنه من فوائد صحية. ولكن بعد انتشار الحليب البقري والاعلانات التجارية التي تنفق عليه، لم يعد يستهلك حليب الماعز قبل ذي قبل. فحليب الماعز غير متوافر للكثير من الناس مثل الحليب البقري المرتبط…

فوائد اللحوم الحمراء واضرارها، 6 فوائد و6 اضرار مع كيفية تناولها بطريقة صحية

من فوائد اللحم الاحمر انه غني بالبروتين والمركبات المفيدة للمناعة. لكنه يحتوي على اضرار كبيرة اذا تم التعامل معه بطريقة غير صحية. هنا اهم فوائد ومضار اللحم الاحمر

فوائد الألبان المختمرة

في عصرنا الحالي انتشرت ظاهرة الألبان المختمرة Fermented Milk بين فئات كثيرة بالمجتمع وأصبحت كأنها "موضة" تتداول بين الأيدي ولا يعرف الكثير من متناولي هذه الألبان ما الفائدة من تناولهم لهذه الألبان على الرغم من التقدم العلمي الذي نعيش…
انتظر من فضلك...

اشترك ليصلك كل جديد

إذا كنت ترغب أن يصل إليك كل جديد في الموقع، أدخل فقط اسمك وبريدك الإلكتروني لتكون أول من يصل إليه مقالاتنا.
لقد قرأت شروط الاستخدام وأوافق عليها.
اشترك الآن