علماء أتراك ينجحون في استخلاص زيت مضاد للأكسدة من التوت
غني جدا بحمض أوميغا 6، وبفيتامينات
تحمل خاصية الأكسدة. وأجرت
“سيبال أولو أطا” عضو هيئة التدريس، في قسم تكنولوجيا الغذاء، في الكلية
المهنية في مدينة مالاطيا، ضمن رسالة الدكتوراة، أبحاثا بعنوان “صفات بعض
الزيوت النباتية”، على حبوب ونوى بعض الفواكه.
.responsive1 { width: 320px; height: 50px; }
@media(min-width: 272px) { .responsive1 { width: 200px; height: 200px; } }
@media(min-width: 220px) { .responsive1 { width: 200px; height: 200px; } }
@media(min-width: 176px) { .responsive1 { width: 125px; height: 125px; } }
@media(min-width: 240px) { .responsive1 { width: 200px; height: 200px; } }
@media(min-width: 320px) { .responsive1 { width: 234px; height: 60px; } }
@media(min-width: 480 px) { .responsive1 { width: 350px; height: 50px; } }
@media(min-width: 1024px) { .responsive1 { width: 468px; height: 60px; } }
@media(min-width: 600px) { .responsive1 { width: 468px; height: 60px; } }
@media(min-width: 800px) { .responsive1 { width: 468px; height: 60px; } }
@media(min-width: 540px) { .responsive1 { width: 468px; height: 60px; } }
@media(min-width: 1080px) { .responsive1 { width: 468px; height: 60px; } }
@media(min-width: 768px) { .responsive1 { width: 468px; height: 60px; } }
@media(min-width: 720px) { .responsive1 { width: 468px; height: 60px; } }
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
“نور حياة أوزدمير”، نائب مدير مركز الأبحاث التقنية والعلمية في جامعة
“إينونو”، المشرفة على رسالة الدكتوراة، إن الزيوت التي توجد في نواة
فاكهة التوت لا تضر بالإنسان أبدا، وتفيد مرضى القلب، ومن يعانون من ارتفاع
كوليسترول الدم.

اترك تعليق